あけましておめでとうございます。皆様どんな年末年始を過ごされたでしょうか？
ーー私の12月は、働き尽くした1カ月でした。パートさんにハプニングがあり、代わりに働いていたので、12月半ばから日付感覚も曜日感覚も狂った状況でした（笑）気づけばクリスマスがきて、年が明けていた、そんな感じ。クリスマスらしいこととしては、ケーキを1つ食べたくらい。
あとは、いつもの年以上にBUMP OF CHICKENの『Merry Christmas』という曲に感動していました。
誰かに優しくできないかな
全て受け止めて笑えないかな
いつもよりひとりが寂しいのは
いつもより幸せになりたいから
比べちゃうから
この歌詞がじーんと心に響くんですよね。周りがみんなわくわくしているのに、自分だけは仲間はずれだなぁなんて思ってしまう。じゃあ、師匠みたいに「クリスマスなんて、自分にはどうでもいい日だー！働くぞー！」とドライに考えればいいのかもしれないけど、それもできなくて…人間味は捨て切れないなと思いました。
そんな中、飲食店の良さにも気づけた日々でした。お店には身体も心も元気な人たちがたくさん来てくれて、お酒を飲んで、笑って、楽しそうにしている。自分はそのお手伝いをする役割。そして、喜んでもらえることをすればダイレクトに『ありがとう』という言葉をかけてもらえる。これが、最高なんです。
『写真を撮ってください！』とお客様に言われてシャッターを切るとき、「あぁ、この瞬間がお客様の思い出となって、残るんだなぁ。」と責任を感じますね。ご家族や幼いお子さんとの食事の場面は特に！大学生の時、着ぐるみのバイトをしたことがあるのですが、その時も同じことを思いました。
誰かのために生きてこそ
人生は価値がある
アインシュタインの言葉です。大学時代に読んだある本には《ビジネスとは世の中の困りごとを解決すること》と書いてありました。それはイコール、誰かのために生きることです。
困りごとの解決役をする
⬇︎
感謝される
⬇︎
その対価としてお金をいただける
このサイクルが飲食業は目に見えてわかりやすいのです。もちろん、働く時間が長かったり、力仕事が多かったりと、大変な部分もあります。しかし、世の中のことはマイナスとプラスがくっ付いて出来ているので、そのマイナスの部分をいかに減らして、プラスに近づけるか？だと私は思います。忙しいながらも、いろいろ考えながら過ごした12月でした。
ーー大晦日はお決まりの年越しフェス！参戦５年目のCOUNTDOWN JAPAN 1819はこんな感じでした。
待ちに待ったこの空間は全てが最高。ですが、とても悔しいことにBUMP OF CHICKENの出演は28日でした…（涙）
今まで、なんとか参加してこれたBUMP のライブに行けなかったことが、切なかったですね。ライブ前日には行きたさのあまり、BUMPのライブに行く夢を見ました、驚いた（笑）！
ーーー新年らしいこともせず、元旦からせっせと働いています！これは高校の親友からいただいた、結婚祝いのお酒。
12月中の飲酒はいつもより控えめを心がけていたので、ずっと棚の上に置いて眺めていました。中心から文字をずらしていて、とてもセンスがいいラベルだなと。新年会シーズンを乗り越えたら、楽しむ予定です。飲み過ぎに気をつけて。
ーー2019年の1月で今の職場でアルバイトととして働き始めてから4年目を迎えます。だいぶ仕事はこなせるようになり、常連さんの顔もわかるようになりました。特に「音で仕事をする」という部分は社員として働くようになってから成長しました。お皿を下げている音、お客様が来た時の音、箸が落ちる音…誰がどこで何の仕事をしているのか、音をヒントに仕事をすると効率がとても良くなります。
社員となってまだ1年経っていないので、年が変わっても中途半端な感じですが、秋頃に主人も飲食の世界に入ります。だから、今年は変化の年になると思います。26歳での開業までに沢山の知識と経験を積んで、少しでも早く自分のお店をオープンできるよう、一生懸命に毎日を過ごしていきます。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
ありがとうございました！
