レストラン開業までの道のりを綴ります。福島県浪江町出身。
桜は早々に散り、週末に春の嵐となることが多かった1ヶ月。春と秋は気圧の上下が激しいので、私は頭痛の日がちょっと多めに。寝れば治ります! 道端の菜の花。 ナズナの群生も素敵でした。 ーー1年続けてみて、少しずつ定着してきたテイクアウト。今月はオー…
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