レストラン開業までの道のりを綴ります。福島県浪江町出身。
梅雨入りした東北地方。今まで過ごしてきた土地との気候の差を感じる毎日です。開業してから3ヶ月が経ちました。ご来店くださった方、テイクアウトを利用してくださった方、誠にありがとうございます。ちょっとした区切り？ということで、開店までの道のりを…
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